【やくトレ】③増量のための食事と栄養

こんにちは。開運健康プランナーのしゅんぱちです。

運動における食事と栄養についてご紹介します。

第１回　筋肉増強のための食事と栄養

第２回　減量のための食事と栄養

第３回　増量のための食事と栄養

の三部構成です。前回に引き続き、第３回増量のための食事と栄養についてご紹介致します。

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痩せている人、痩せ気味の人が太りたいけれど太れないのは、非常に深刻です。BMI１８．５未満の人の疾病のリスクは、肥満と同レベルでリスクがあります。増量と同時に筋トレをすることもおすすめです。

①食事の回数を増やす

消費するエネルギーよりも多くエネルギーを摂取し、それを持続する必要があります。一度の食事量が多くなるため、消化しきれないためこまめに分けて摂取しましょう。

牛乳やヨーグルトやプロテイン、卵、はちみつ、バナナなどをミキサーに入れて混ぜたドリンクを携帯して、間食に入れることもおすすめです。

■プロテイン入りドリンク（１人前）

・牛乳１２５cc

・ヨーグルト５０g

・プロテイン大さじ２杯

・卵１個

・はちみつ大さじ２分の１杯

・バナナ４分の１本

参考までに

②揚げ物・炒め物を取り入れる

食事の量を増やさなければならないのですが、量がむやみに多くなると食べきれにことがあります。少量で高エネルギーの油をうまく利用し、食事量をコンパクトにしましょう。

例えば、野菜サラダは炒めるなど火を入れ、質量を減らすと食べやすくなります。和食よりも油を多く使うエネルギー量の多い中華料理を選択しましょう。

③食欲増進がポイント

食欲がわかない人、仕事から帰って来て疲れていて食べられない人は元気もなく寝てしまうようなこともあります。これでは、体重を維持することすら困難になってきます。

・スパイス香辛料を取り入れる

クミンやコリアンダー、カプサイシン、ターメリック、にんにく、生姜などスパイス香辛料を食事に取り入れましょう。スパイスの多くは、身体を温め、食欲増進の効果が期待で来ます。

・ジュースの飲む量は制御する

ジュースには、多くの糖分を含んでいるため、食欲を抑えてしまいます。また身体に取り込む水分量が多いと、消化液が薄まるため、消化不良を起こすことがあります。

・喉の通りの良い、水分を含むものを取り入れる

とにかく食べることが重要です。よく煮込んだものや適度に水分を含んだもの（シチューやカレー）などは、喉の通りもよく食べやすいです。

やせを美徳とする現代の若い人は、病気になる可能性をやせることで高めているということを理解していただきたい。

健康的な体型を維持することが美しさの秘訣かもしれません。

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